Tratamentul de toamnă la vița de vie se face după ce au căzut cele mai multe frunze, într-o zi uscată, fără vânt și fără îngheț, cu un fungicid pe bază de cupru (zeamă bordeleză, oxiclorură sau hidroxid de cupru) pulverizat pe tot lemnul butucului. Nu vindecă bolile din vară, dar scade cantitatea de boală care iernează pe coarde și pe scoarță. Doza, numărul de aplicări și echipamentul de protecție le iei întotdeauna de pe eticheta produsului omologat.
De ce mai stropești vița de vie toamna, după cules
Bolile și dăunătorii nu pleacă odată cu frunzele. Ciupercile, unele insecte și acarienii iernează pe coarde, în crăpăturile scoarței, la baza mugurilor sau în resturile de sub butuc, iar primăvara pornesc de acolo. Stropirea de toamnă, numită și „tratament în repaus”, lovește tocmai aceste forme care iernează pe lemn.
Are cel mai mult rost dacă vara ai avut boli pe frunze și pe struguri, dacă butucii sunt bătrâni, cu scoarța crăpată, sau dacă ai mulți butuci apropiați. La o viță sănătoasă și aerisită e o măsură de prevenție, nu o obligație.
Ce tratament faci la vița de vie toamna: tipurile de produse
Alegi produsele după substanța activă scrisă pe ambalaj, nu după numele comercial, și doar dintre cele omologate pentru vița de vie.
- Fungicide pe bază de cupru: zeamă bordeleză (sulfat de cupru neutralizat cu var), oxiclorură de cupru, hidroxid de cupru, oxid cupros. Sunt produsele obișnuite după căderea frunzelor. Acționează prin contact, preventiv: lasă pe lemn un strat care împiedică sporii să germineze, dar nu curăță o boală deja intrată în țesuturi.
- Uleiuri minerale sau parafinice: se folosesc la sfârșitul iernii, la umflarea mugurilor, împotriva acarienilor și a păduchilor țestoși care iernează pe lemn, pe care îi acoperă cu o peliculă fină. Nu se amestecă cu orice; de exemplu, uleiurile și sulful nu se folosesc împreună. Eticheta spune ce combinații și ce intervale sunt permise.
Făinarea e un caz aparte: se combate în sezonul de vegetație, cu produse pe bază de sulf sau alte fungicide specifice, iar cuprul aplicat toamna nu o oprește.
Zeamă bordeleză sau piatră vânătă?
Piatra vânătă este sulfatul de cupru, cristalele albastre din care se face, împreună cu varul, zeama bordeleză. Singură, în soluție, e acidă și poate arde țesuturile, de aceea se folosește neutralizată cu var. Pentru grădină, varianta cea mai simplă este zeama bordeleză gata preparată, care se amestecă doar cu apă, după etichetă.
Dacă o prepari singur, respecți proporțiile din instrucțiunile produsului și câteva reguli:
- lucrezi în vase de plastic sau de lemn, nu de fier sau de tablă zincată, pe care cuprul le atacă;
- dizolvi separat sulfatul de cupru și varul stins, apoi torni treptat soluția de sulfat în laptele de var, amestecând;
- verifici neutralizarea cu un cui de fier curat, ținut un minut-două în zeamă: dacă se acoperă cu un strat roșiatic de cupru, mai trebuie var;
- folosești zeama în aceeași zi.
Când se face stropirea de toamnă
Momentul bun vine după ce au căzut cele mai multe frunze și coardele s-au copt, adică s-au făcut maro și tari. În sudul țării și la câmpie, asta înseamnă de obicei sfârșitul lui octombrie și noiembrie; în zonele mai reci, unde brumele vin mai devreme, frunzele cad și ele mai devreme. Te orientezi după vița ta, nu după o dată fixă. Alege o zi:
- uscată și liniștită, fără vânt;
- cu temperaturi de peste aproximativ 5 °C și fără îngheț în noaptea următoare;
- fără ploaie în următoarele ore, ca produsul să se usuce pe lemn (eticheta spune de cât timp are nevoie);
- după ce ai cules toți strugurii, inclusiv de la soiurile târzii.
Tabelul de mai jos arată locul stropirilor în repaus în anul viței. Programul din sezonul de vegetație îl găsești în ghidul de îngrijire a viței de vie pe tot parcursul anului.
| Momentul (orientativ) | Semnul din grădină | Ce urmărești | Tipul de produs |
|---|---|---|---|
| După căderea frunzelor (sfârșit de octombrie – noiembrie) | Cele mai multe frunze au căzut, coardele sunt maro | Bolile care iernează pe lemn (excorioză, antracnoză) | Fungicid pe bază de cupru |
| Iarna, pe ger (decembrie – februarie) | Lemn înghețat, temperaturi sub zero | – | Nu se stropește |
| Sfârșitul iernii (de la sfârșitul lui februarie până în aprilie, după zonă) | Mugurii se umflă, între solzi apare „vata” | Acarieni, păduchi țestoși, excorioză | Ulei mineral sau parafinic; cupru, singur sau în amestec, dacă eticheta permite |
Ce ai avut pe vie vara și ce faci acum
Stropirea de toamnă dă rezultate doar dacă scoți din grădină și sursele de boală pe care niciun produs nu le atinge. Pornește de la ce ai văzut pe vie în vara aceasta:
| Ce ai avut vara | Unde iernează | Ce faci acum | Ce urmează |
|---|---|---|---|
| Mană: pete gălbui, „ca de ulei”, pe frunze, puf alb pe dos | Mai ales în frunzele căzute | Strângi frunzele și le scoți din grădină sau le îngropi adânc; stropești lemnul cu cupru | Tratamente preventive de la primii lăstari |
| Făinare: praf alb-cenușiu, boabe crăpate | În muguri și pe scoarță | Notezi butucii afectați; cuprul nu o oprește | Produse pentru făinare, din primăvară |
| Putregai cenușiu: boabe moi, cu mucegai gri | În strugurii uscați rămași pe butuc („mumii”) | Scoți mumiile și ciorchinii căzuți | Rărirea frunzelor din dreptul strugurilor |
| Excorioză: pete negre și crăpături la baza coardelor | Pe lemnul coardelor | Stropești cu cupru | Elimini lemnul bolnav la tăiere; tratament la umflarea mugurilor |
| Acarieni, păduchi țestoși: frunze bășicate ori bronzate, cruste maronii pe lemn | Pe lemn, sub scoarță, la baza mugurilor | Nimic special | Ulei la umflarea mugurilor |
Stropirea de toamnă pas cu pas
- Fă curățenie. Strânge frunzele bolnave și strugurii uscați, taie lăstarii rupți. Tăierea de rod rămâne pentru sfârșitul iernii.
- Citește eticheta. Verifică să scrie vița de vie, momentul de aplicare, doza, intervalul dintre stropiri, amestecurile permise și echipamentul de protecție.
- Pregătește pompa. Curată, fără resturi de erbicid, cu duza reglată pe picătură fină. Încearc-o întâi cu apă.
- Prepară doar cât îți trebuie, în aer liber, departe de fântână, de copii și de animale. De regulă pui întâi apă în rezervor, apoi produsul, amestecând.
- Stropește tot lemnul: tulpina, brațele, coardele, mai ales locurile cu scoarța crăpată, până se udă uniform, fără să șiroiască. Dacă se mișcă puțin aerul, ține-l în spate.
- Curăță pompa. Clătește-o de trei ori și pulverizează apa de clătire tot pe vie, nu în canalizare, în șanț sau lângă fântână.
- Notează data și produsul, ca să nu depășești numărul de aplicări permis pe an.
Eticheta, timpul de pauză și protecția ta
Eticheta produsului omologat este singura sursă pentru doză, concentrație, numărul de aplicări pe an și pauza dintre ele. Nu „întări” zeama din ochi: mai mult cupru nu protejează mai bine, ci se adună în sol, unde rămâne ani la rând, și poate dăuna râmelor și viețuitoarelor din apă.
Timpul de pauză, adică zilele care trebuie să treacă între stropire și recoltare, contează toamna doar dacă mai ai struguri pe butuc, dar verifică-l de fiecare dată. Unele produse se vând doar utilizatorilor profesioniști; pentru grădină cauți produse destinate utilizatorilor neprofesioniști, iar eticheta îți spune categoria.
Echipamentul de protecție îl cere eticheta; de obicei înseamnă:
- mănuși rezistente la substanțe chimice (de exemplu din nitril), ochelari de protecție și mască potrivită produsului;
- haine cu mâneci lungi sau combinezon și cizme de cauciuc;
- fără mâncare, băutură sau țigară cât lucrezi; la final te speli pe mâini și pe față și speli separat hainele;
- copiii și animalele stau departe până se usucă stropitura;
- produsele stau încuiate, în ambalajul original; ambalajele goale nu se refolosesc și nu se ard, ci se predau cum scrie pe etichetă.
Butașii plantați acum trebuie stropiți?
Nu. Butașii plantați în această toamnă stau sub un mușuroi de pământ, deci nu au lemn expus de stropit. Grija lor este un mușuroi bine făcut, ca în ghidul despre cum se plantează butașii de viță de vie toamna.
Vițele din primii doi-trei ani le poți stropi după căderea frunzelor, înainte de mușuroire, doar dacă vara au avut mană sau alte boli pe frunze.
Greșeli frecvente
- Stropitul cu frunzele încă pe butuc. Produsul ajunge pe frunze care oricum cad, iar lemnul rămâne descoperit.
- Stropitul pe ger sau chiar înainte de ploaie. Pe lemnul înghețat zeama nu se prinde, iar ploaia o spală înainte să se usuce.
- Aceeași pompă pentru erbicide și pentru vie. Resturile de erbicid pot vătăma vița; ține o pompă separată pentru vie și pomi.
- Frunzele bolnave lăsate sub butuc. Stropirea nu ține loc de curățenie.
- Credința că stropirea de toamnă înlocuiește tratamentele de vară. Mana și făinarea se previn în sezonul de vegetație; tratamentul în repaus doar le îngreunează începutul.
Vrei mai puține stropiri? Alege și soiul cu grijă
Soiurile diferă mult ca sensibilitate la boli. Potrivit fișelor soiurilor din magazin, soiul Coarnă Neagră este rustic și cere puține tratamente. Moldova, Xenia și Black Magic sunt tolerante la mană și la putregai (la Moldova, atenție la făinare), iar Muscat de Poloskei are rezistență bună la făinare și la mană. La polul opus, Cardinal, Italia și Muscat de Adda sunt sensibile și au nevoie de tratamente regulate. Un soi tolerant nu înseamnă o vie fără stropiri, dar înseamnă mai puține griji.
Dacă te gândești să mai adaugi câțiva butuci, uită-te prin toate soiurile de butași de viță de vie altoiți și alege-le pe cele potrivite locului tău și timpului pe care vrei să-l dai viei. Comanda minimă este de 20 de butași, din orice soiuri, iar plata se face la livrare. Pentru întrebări despre un soi, ne găsești la 0722 550 974 sau 0746 204 490.
Întrebări frecvente
Când se face stropirea viței de vie toamna?
După ce au căzut cele mai multe frunze și înainte de gerurile mari, de obicei între sfârșitul lui octombrie și noiembrie, în funcție de zonă. Alege o zi uscată, fără vânt, cu peste aproximativ 5 °C și fără ploaie imediat după. Strugurii trebuie să fie culeși în întregime.
Se stropește vița de vie iarna?
Nu pe ger: pe lemnul înghețat stropitura nu se prinde. Al doilea tratament în repaus se face la sfârșitul iernii, la umflarea mugurilor, cu ulei mineral sau parafinic împotriva acarienilor și a păduchilor țestoși, eventual și cu un produs pe bază de cupru, dacă eticheta permite amestecul.
Cu ce se stropește vița de vie după căderea frunzelor?
Cu un fungicid pe bază de cupru omologat pentru vița de vie: zeamă bordeleză, oxiclorură de cupru sau hidroxid de cupru. Doza și modul de preparare le iei de pe etichetă. Pulverizezi tot lemnul, până se udă uniform.
Pot stropi vița de vie cu piatră vânătă simplă?
Piatra vânătă (sulfatul de cupru) se folosește neutralizată cu var, sub formă de zeamă bordeleză. Singură, în soluție, e acidă și poate arde țesuturile. Pentru grădină, zeama bordeleză gata preparată e mai ușor de folosit corect.
Stropirea de toamnă înlocuiește tratamentele de primăvară?
Nu. Ea scade cantitatea de boală care iernează pe lemn, dar mana și făinarea se previn în sezonul de vegetație, începând de la primii lăstari. Fără tratamentele din primăvară și vară, stropirea de toamnă nu ajunge.