Muscat de Poloskei este un soi de viță-de-vie alb de origine maghiară, obținut prin hibridări de tip muscat, creat special pentru a oferi atât fructe de masă gustoase, cât și vinuri aromate. Este apreciat pentru adaptabilitatea sa și pentru calitățile organoleptice deosebite ale boabelor.
Strugurii sunt mari, cu ciorchini aerisiți, de formă cilindrică sau conică, cu compactitate redusă.
Boabele sunt mari (aprox. 4–5 g), rotunde sau ușor ovale, cu pieliță galben-verzuie, uneori ușor brumată.
Pulpa este crocantă, cărnoasă, foarte dulce și aromată, cu aroma intensă specifică de muscat.
Semințele sunt mici și puține.
Perioadă de coacere: august – început de septembrie, în funcție de zonă.
Productivitate ridicată, cu recolte abundente și constante.
Strugurii pot fi păstrați timp îndelungat, chiar și peste iarnă, fără pierderea calităților gustative.
Vigor mare, cu creștere puternică și frunziș dens.
Rezistență bună la boli criptogamice (făinare, mană), necesitând mai puține tratamente fitosanitare.
Sensibilitate la ger ridicat; se recomandă cultivarea în zone însorite și adăpostite.
Maturarea are loc spre sfârșitul verii (iulie–septembrie), variind între august și sfârșitul lui septembrie, în funcție de regiune și condițiile climatice.
Strugurii sunt potriviți atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru păstrare îndelungată.
Fructele sunt rezistente și pot fi păstrate chiar și peste iarnă, fără pierderea calităților gustative.
Vinificație
Din acest soi se obțin vinuri albe seci sau semidolci. Vinurile au arome intense, specifice de muscat. Notele sunt florale și fructate, plăcute și persistente.
Puncte forte și considerente
Avantaje: gust foarte aromat, boabe mari și aspectuoase, productivitate bună, rezistență ridicată la boli, păstrare îndelungată.
Dezavantaje: sensibil la ger, necesită zone bine expuse la soare și protejate pentru a-și valorifica potențialul.
| Calități | Descriere |
|---|---|
| Aromă intensă | Gust dulce, crocant, cu parfum specific de muscat. |
| Boabe mari | Rotunde, galben-verzui, foarte atractive vizual. |
| Productivitate bună | Recolte abundente și constante, an de an. |
| Utilizare mixtă | Potrivit pentru consum proaspăt și pentru vinuri aromate. |
| Păstrare îndelungată | Strugurii se pot păstra mult timp, chiar și peste iarnă. |
Origine: Ungaria
Tip Utilizare: Struguri de masă și vin alb aromat
Perioada De Coacere: August – început de septembrie (sfârșitul verii)
Greutatea Ciorchinului: 250–400 g (până la 500 g în condiții favorabile)
Forma Ciorchinului: Cilindrică sau conică, cu compactitate redusă
Greutatea Boabelor: 4-5g
Forma Boabelor: Rotunde sau ușor ovale
Culoare Boabelor: Galben-verzuie, uneori cu aspect brumat
Pielița: Subțire, fină, ușor brumată
Pulpa: Cărnoasă, crocantă, dulce, cu aromă intensă de muscat
Productivitate: ridicată și constantă (12–15 t/ha, în condiții bune chiar mai mult)
Fertilitate: bună, cu legare regulată a strugurilor
Forță De Creștere: mare (soi viguros, cu lăstari lungi și frunziș bogat)
Rezistență La Ger: scăzută–medie (sensibil sub –18 °C, necesită protecție în ierni grele)
Rezistență La Boli: bună, tolerant la făinare și alte micoze, necesită mai puține tratamente decât alte soiuri
Rezistență La Secetă: medie (preferă soluri fertile și umede, dar se adaptează moderat la uscăciune)
Rezistență La Transport: bună, strugurii suportă bine manipularea
Durata Păstrării Pe Butuc: pot rămâne pe butuc până spre toamnă fără să își piardă calitățile
Oanta Bogdan Florin,
Calitate superioară, merită încercat.
RaspundeA fost util acest review?