Black Magic

Black Magic este un soi de viță-de-vie de masă modern creat în Republica Moldova prin încrucișarea Kodrianka × Moldova. Dezvoltat în anii '90 la Institutul de Horticultură din Chișinău, și-a câștigat numele datorită culorii negre intense și aspectului magic al boabelor care apar pe masă încă din mijlocul verii.

Origine și istoric

Obținut în Moldova prin hibridizare Kodrianka × Moldova, Black Magic impresionează prin coacere ultra-timpurie (iulie) și aspectul comercial de excepție al strugurilor negri uniformi.

Caracteristici ale strugurilor

Struguri mari (400–600 g), conici/cilindro-conici, semilaxi cu aspect elegant. Boabe mari (5–7 g), ovale, negru-intens cu pruină fină.

• Pulpă: cărnoasă, crocantă, gust dulce plăcut.
• Pieliță: subțire, rezistentă la transport.

Performanțe și productivitate

• Coacere: foarte timpurie (sfârșit iulie – început august).
• Productivitate: 12–15 t/ha, bună și constantă.
• Fertilitate: ridicată (≈1,3–1,4 struguri/ochi).

Rezistență și adaptabilitate

• Ger: medie (–18…–20°C).
• Secetă: bună, soluri fertile irigate.
• Boli: tolerant mană/putregai, moderat făinare.
• Transport: foarte bună.

Utilizare și profil

Soi exclusiv de masă premium ultra-timpurie. Avantajul major: struguri negri pe piață când domină soiurile albe. Ocazional vinuri roșii-violet de casă fructate.

Puncte forte și considerații

Avantaje:

• Coacere foarte timpurie (iulie) - pionier struguri negri.
• Aspect comercial excelent, boabe mari uniforme.
• Gust dulce crocant, valoare ridicată pe piață.

Dezavantaje:

• Rezistență moderată la ger și boli.
• Necesită atenție în îngrijire.

Tabel informativ – Black Magic